Sate

 

Sate

Sate jadi makanan favorit banyak orang nih. Bukan hanya menu favorit di Indonesia, namun sate juga menjadi menu sejumlah restoran internasional. Yuk segera buat menu mudah ini. Untuk sate ayam bumbu kecap bisa intip resep berikut ini. Area138

Bahan :

  • 100 gram daging ayam tanpa tulang
  • 2 sdm margarin dicampur sisa bumbu marinasi untuk olesan
  • Tusuk sate secukupnya

Bahan bumbu marinasi :

  • 1 sdm gula merah Jawa sisir halus
  • 0,5 sdt ketumbar
  • 1 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 10ml kecap manis kental
  • 1 butir kemiri
  • Garam dapur beryodium secukupnya

Bahan bumbu sate ayam:

  • 5 siung bawang merah
  • 50ml kecap manis kental
  • 0,5 sdt air jeruk nipis
  • Cabai rawit iris tipis sesuai selera

Bahan tambahan :

  • Tomat iris sesuai selera
  • Bawang merah yang diiris iris secukupnya.
  • Bawang goreng untuk taburan sesuai selera.
  • Lontong kalau suka sesuai selera.

Cara membuat :

  • Potongi kotak-kotak untuk daging ayamnya
  • Haluskan bumbu marinasi lalu campur dengan daging ayam yang sudah dipotong lalu aduk merata dan diamkan meresap 30 menit.
  • Tusuki daging ayam hingga habis namun sisa bumbu jangan dibuang.
  • Masukkan margarin pada sisa bumbu dan aduk rata.
  • Siapkan bakaran lalu olesi sate dengan bumbu olesan hingga merata.
  • Bakar satenya sesekali dibolak balik dan diolesi bumbu hingga matang.
  • Untuk bumbu kecap, silahkan cuci semua bahan lalu tiriskan.
  • Irisi cabai dan tomat lalu campur dengan kecap kental manis.
  • Aduk semua bahan merata lalu tuang pada sate yang sudah dibakar.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gua Gong, Jawa Timur

Gambar
    Gua Gong, Jawa Timur Di Pacitan, Jawa Timur, terdapat tempat wisata unik yaitu Gua Gong . Disebut 'Gua Gong' karena batuan yang mengisi gua tersebut dapat menghasilkan bunyi menyerupai gong. Gua Gong memiliki banyak stalaktit dan stalagmit di dalamnya yangmenyerupai i es dengan bentuk runcing menggantung. Surga777 Ketika memasuki liburan merupakan saat dinanti-nanti oleh sebagian besar masyarakat, dimana kebanyakan traveler berburu destinasi-destinasi wisata baru menyenangkan. Bagi sobat merupakan warga Jawa Timur atau traveler datang dari luar kota, ada wisata alam fenomenal sebab merupakan tujuan wisata yang merupakan perpaduan keindahan alam terbentuk karena aktivitas bumi pada jutaan tahun silam, semua keindahan terasa sangat sempurna .  Tak heran kalau kota asal Presiden ke enam Indonesia pak Susilo Bambang Yudhoyono, memiliki sebutan sebagai kota seribu gua dan paling terkenal yakni  gua Gong Pacitan . Memang sih kalau Kabupaten Pacitan meru...
Baca selengkapnya

Anjing American Bulldog

Gambar
  Anjing American Bulldog Anjing American Bulldog adalah salah satu ras yang paling mengesankan dan kuat di dunia anjing. Mereka memiliki sejarah yang panjang, kepribadian yang kuat, dan daya tarik fisik yang mengesankan. Dalam artikel ini, kita akan membahas sejarah mereka, karakteristik fisik dan mental, serta perawatan yang diperlukan untuk menjaga kesehatan dan kebahagiaan American Bulldog. Merdeka77 Sejarah American Bulldog American Bulldog adalah keturunan dari bulldog asli Inggris yang dulu digunakan dalam pertarungan anjing dan pekerjaan penggembalaan. Mereka datang ke Amerika bersama para imigran Inggris dan secara bertahap berkembang menjadi ras yang berbeda. Selama Perang Dunia II, ras ini hampir punah, tetapi upaya pemuliaan oleh beberapa pecinta anjing memulihkannya. Hari ini, American Bulldog dikenal sebagai anjing penjaga yang setia dan penuh energi. Karakteristik Fisik American Bulldog American Bulldog adalah anjing yang besar dan kuat. Mereka memiliki tubuh y...
Baca selengkapnya

Museum Nasional Indonesia - Jakarta

Gambar
  Museum Nasional Indonesia - Jakarta Museum yang berada di pusat ibu kota Jakarta ini merupakan yang terbesar di Indonesia. Museum ini juga sering dikenal sebagai Museum Gajah, karena adanya patung gajah perunggu pemberian Raja Chulalongkorn dari Thailand pada 1871. Museum bergaya Eropa ini menyimpan sekitar 141 ribu benda-benda sejarah dan prasejarah dari berbagai periode. Merdeka77 Museum Nasional Indonesia, juga dikenal sebagai Museum Nasional Indonesia , adalah salah satu museum paling terkemuka dan penting di Indonesia. Terletak di Jakarta, ibu kota Indonesia. Museum ini sering disebut dengan sebutan “Gedung Gajah” (Gedung Gajah) karena adanya patung gajah di depan pintu masuk utama. Berikut adalah beberapa rincian dan informasi penting tentang Museum Nasional Indonesia: 1. Sejarah: Museum ini didirikan pada tanggal 24 April 1778, pada masa penjajahan Belanda, menjadikannya salah satu museum tertua di Indonesia. Awalnya didirikan dengan nama Bataviaasch Genootschap v...
Baca selengkapnya