Tempe Mendoan
Simple namun enak disajikan bersama apa saja. Aneka olahan tempe jangan sampai kamu lewatkan untuk dicoba. Salah satunya adalah tempe yang dibuat mendoan. Kamu bisa intip olahan tempe mendoan dengan resep di bawah ini.
- 1 papan tempe, iris tipis
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya, iris tipis
- Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, kunyit, dan ketumbar lalu campur bumbu halus dengan terigu dan tepung beras.
- Masukkan juga tapioka, irisan daun bawang dan daun jeruk.
- Gulingkan tempe pada adonan lalu goreng sampai matang.
Komentar
Posting Komentar